“多喝热水”适合中国人体质?别搞笑了!
“多喝热水”适合中国人体质?别搞笑了!

“多喝热水”,
一个只有中国人才会笑的梗
如果问“如何用一句话惹怒女朋友?”,相信大部分人都知道标准答案,只需要说出四个字:多喝热水。
这本是一个在网络上流传多年的老梗,专门用来吐槽当女朋友在抱怨自己痛经、生病,甚至是心情不好、压力大时,男生敷衍的一句回复。
仿佛“多喝热水”就能治愈一切病痛。

有一年某网站评比的女生最讨厌的十句话中,“多喝热水”就高居榜首,完胜听起来语气更差的“你又怎么了”、“呵呵”等话语。
无独有偶,在“多喝热水”成了众人熟知的调侃梗之后,另一个和热水息息相关的网络梗也横空出世了,那就是“保温杯”。

从“保温杯是不是中年人的标配”的讨论,到“中国人可以用保温杯泡一切”的调侃。
全网围绕着一个小小的保温杯不断生产出无数段子。
保温杯也早已经突破了液体容器的定义,摇身一变成为了一种身份和文化的象征。

可追究这些梗之所以会成为全网流行的梗,背后的原因很可能是因为——中国人的确从小就在接受对“喝热水”这件事的神化。
男生会说“多喝热水”,是因为他们认为喝热水是消除身体不适的好方法。
中年人之所以喜欢随身携带保温杯,把保温杯变成了出行标配,是因为人到中年开始重视养生,而养生的入门方法就是喝热水。

至于在保温杯里被浸泡的是茶叶、枸杞、胖大海、牛蒡、决明子、胎菊还是什么其他秘密偏方,它们的功效都必须借助热水这一介质才能得到最大的发挥。
可以说,对于中国人来说,喝热水不仅是一种长久养成的生活习惯,更是一种可以给内心带去极大安全感的行为。
毕竟在很多人心中,喝热水=健康=养生=长寿。

但这样的概念,只存在于中国人的文化语境里。
纵使“多喝热水”、“保温杯”成为了国内人尽皆知的梗,但对于外国人来说,却根本体会不到这些网络梗的笑点,和背后的深层含义。
归根结底,是中国人、且只有中国人在喝热水这件事上,存在着深深的执念。

全世界只有中国人
将喝热水奉为圣旨?
韩剧里,人们一回家就从冰箱里拿出冰水畅饮;美国大片里,美国人喝的饮料杯里一半都是冰块。

如果你出国旅行,你会发现最难的也许不是语言交流,而是你在机场肚子饿的时候想要泡一碗泡面,工作人员却告诉你:不好意思,我们这里只提供凉水。
纵观世界上的各个国家,似乎只有中国人普遍将喝热水当作生活准则。

很多人会说,这是一种中国传统的生活习惯,国外的人不喝热水其实因为文化差异。
诚然,中国人喝热水的历史的确有。
1883年,袁枚的孙子袁祖志游历欧洲,就记录了中国人喝热水、西方人喝凉水的文化差异:
“中土戒饮凉水,以防坏腹,泰西务饮冷水,以为除热。”
但依照古代中国的生活条件,大多数人应该都是直接在江河里饮水,就算有条件采集井水,家庭条件一般的人家为了节约柴火,也很有可能不会都烧开了才饮用。
要说中国人大规模养成喝热水的习惯,还真不是古已有之,而是近现代理念宣导的产物。

晚清民初时期,西方细菌学说随着国门开放开始传入中国,也让清洁饮用水的理念开始在民间流行。
上世纪30年代,国内一度肆虐霍乱疫情,国民公共卫生宣传力度也随之加大,让“喝热水”这个概念更加深入人心。
而上世纪50年代在全国轰轰烈烈展开的“爱国卫生运动”,更使得“喝热水”直接刻进了每一个国民的记忆。

爱国卫生运动宣传海报
可以说,一开始中国人对于喝热水的需求,主要在于对水质的要求。
希望能够通过加热的方式,消灭水源中的细菌和病毒。
也就是说重点在于不喝生水喝开水,至于是热开水还是凉白开都无所谓。
但随着时间的发展,重点已经完全跑偏。
从最开始通过加热净化水质变成了对于水温的强烈执着,逐渐失去最开始的宣传初心。

中国人注定不配喝冰水?
虽然说我们弄清楚了喝热水的历史原因,但如果现在你和身边的家人、朋友说:“我们只要保证自己喝的是干净的水,温度冷热不重要。”
他们一定能举出 N 个理由来反驳你。

首当其冲的肯定是中医理念里的寒凉问题。
他们会说:“中医说了,冷水性寒、热水性温。”
喝太多凉水身体会变寒,胃寒、气虚、关节疼,女孩子甚至还会宫寒,影响生育。
且不说中医寒凉理论究竟是科学还是玄学,就说在同样的中医理论里,关于食物寒凉还是温热的判断标准就不统一。

温度热的水就属于性温,温度凉的水就属于性寒。
那螃蟹在中医理论里属于寒性食物,可我们都是把螃蟹煮熟了才吃,那是不是煮完就变温了呢?
那为什么即使煮熟了,在中医理论里螃蟹仍属性寒,孕妇仍要避免食用呢?
既然煮熟不能改变食物的寒性,那又怎么能证明热的水就不属寒,对身体无害了呢?

还有一个很容易被人用来反驳的理由——体质。
如果当你对身边人说:你看,外国人都喝凉水,甚至大冬天喝冰水、冰美式,他们不都活得好好的吗?
大多数人都会用四个字来回复你:体质不同。
可世界上虽然有人种、民族的差异,但大部分人都是一样的身体结构,五官脏器也都是一样的构造,为什么到了中国人这里就情况特殊了。
就算要说白种人和我们不一样,但同为黄种人的日韩人民也是常年喝冰水长大。
既然他们的身体都能适应,我们中国人也没道理适应不了。

也许说到这里,有人还会继续杠,说:现在年轻的时候看不出来,到老了就知道受苦了。
可根据最新的世界各国人均寿命数据展示,排在全球第一、也就是人均寿命最高的国家就是日本。

后几位分别是瑞士、新加坡、澳大利亚、冰岛,这些也都是以喝凉水甚至冰水为主的国家。
可见喝凉水并不会对健康造成巨大影响,甚至可以说和寿命长短并没有太大的关系。
既然大家都是地球人,就不存在因为体质不同而不能喝凉水或冰水的说法。

热水虽好,请别神化
说了这么多,并不是要彻底改变大家的生活习惯,从此不允许大家喝热水。
而是希望我们所有人都能科学、理智地认识喝热水这件事。

喝热水的确存在一些好处:
中国目前的自来水质尚未像发达国家那样达到可以直饮的水平,如果饮用仍需要通过烧开的方式杀灭水中的细菌。
可如果在水质安全有保证的情况下,因为天气、温度或者个人喜好,想选择喝凉水甚至冰水,也不需要一棒 子全都打死。

用不够严谨科学的食物寒热理论来解释喝热水的作用,起到的只有帮助伪科学理论继续传播的作用。
至于那些把喝热水视为强身健体,甚至包治百病功效的想法,更应该站出来反对和打击。
这不仅是毫无根据的谣传,还很可能会让一些不明就里的人过分迷信热水的功效,错过最佳的治病时机。

说到底,喝热水还是喝冷水,就应该停留在个人选择和个人喜好的层面,不需要过分上纲上线。
热水不是百试百灵的灵丹妙药,冰水也不该被视作危害生命的洪水猛兽。
只要它干净,想喝什么温度的水,就喝什么温度的水吧。
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