构树花 俗称树上的“冬虫夏草”，春日限定美味，懂的人都在找它

导读

你知道？在我们身边有一种被称为“流氓树”的植物，其实它的价值可不止于此！构树不仅可以入药，还能榨油，甚至是农村的美味食材。别小看这不起眼的花朵，它的每一个部分都有独特的用途和价值。想知道构树如何在自然界中发挥作用，快来一起探索这个宝藏植物的魅力！

构树

构树的别名有楮树、楮实子、沙纸树等，是桑科构属的多年生野生植物。它的种子可以入药，还可以用来榨油，是一个宝藏植物。

构树花在农村常见，其花朵形状像毛茸茸的毛毛虫，外表非常可爱，还具有美食价值。

不过构树花虽然看起来平凡，但它也展现出自己独特的魅力。春天是万物复苏的季节，构树花在此时茂盛生长，成为春天中一道独特的风景。

人们常常被植物外表平凡的模样所迷惑，很多看似不起眼的植物，却在自然界中发挥着不可替代的作用。

而构树花也正是这样一个被人们忽视的植物。

资源植物

构树是多年生草本植物，其树皮可用于造纸，具有很高的经济价值，而构树的叶子则是家畜的草料。

家畜食用构树叶，可以帮助消化，还可以提高免疫力，促进生长。种子（楮实子）还可以榨油，油脂含量高达30%左右，能够提供丰富的营养。

更重要的是，楮实子还可以入药，具有补肾、强筋骨等功效，因此楮实子也是一个重要的药用资源。

虽然楮实子很小，但是药用价值却非常高，可以说构树花也是一个宝藏植物。

民间还流传着用构树花来缓解身体疼痛的方法，所以如果有一些小病小痛的话，不妨试试构树花。

并且用构树花炒鸡蛋，被认为比香椿更美味，有些地方甚至还把鸡蛋炒制香椿改成了炒制构树花。

可以说构树花的美食价值是非常高的，但是在尝试之前，一定要确认自己没有过敏反应，不果就得不偿失了。

流氓树

构树分布广泛，适应性强，所以常被农民砍伐，在农村地区被称为“流氓树”，但是其实流氓树这个名字完全是冤屈。

虽然它会侵占农田，但是每种植物都有其存在的意义，就像沙棘一样，它们虽然会侵占土地，但是沙棘却能够固定沙丘，改善生态环境。

而构树也不例外，它的存在可以改善土壤结构，提高土壤肥力，而且它根系发达，可以防止水土流失。

并且，构树也有绿化、美化环境、净化空气等功效，虽然会侵占农田，但是它的存在同样可以改善自然环境。

如果大家都能换个角度看待身边的植物，就会发现它们大多都有自己存在的意义，而不是简单的用“流氓”来形容。

春天是万物复苏的季节，农田中一片绿油油的模样让人心情愉悦，而在这个时候，构树花也是一片茂盛的景象。

花朵像毛毛虫一样蓬松可爱，在春风中摇曳生姿，为农村带来独特的风景。可见，植物多样性是我们应该珍惜与保护的。

中药

其实构树不仅仅是美食，它还是一种重要的药用植物，中医认为构树全身可入药，包括根、茎、叶、花、果实等各个部位。

其中最重要的药用部分就是种子，也就是楮实子。楮实子具有补肾益精、强筋骨等功效，是治疗肾虚精亏、筋骨乏力等症状的常用药材。

但是有些人可能不知道的是，楮实子也是一个重要的食用油来源。它的油脂含量高达30%左右，可以榨油，而且这个油没有异味，可以直接食用，也可以用于烹饪。

除了种子，构树全身都是宝。根、茎、叶、花都可以入药。根部有通便活血之效，茎部有止血散瘀之效，叶子也有清热解毒之效，就连果实都具有祛风除湿、清热解毒之效。

这也让构树成为一个非常重要的资源植物，不管是作为食材还是作为药材，都值得我们重视与珍惜。

植物多样性

除了楮实子之外，构树花也有一定的药用价值，其主要功效就是缓解身体疼痛，比如头痛、关节痛等。

而且，它还有一定的清热解毒作用，可以治疗上火引起的小病小痛，因此很多农村地区就会用构树花来缓解身体疼痛。

但是要注意的是，有些人可能会对构树花过敏，因此在尝试之前一定要确认自己没有过敏反应，不果就得不偿失了。

其实很多我们身边常见的植物，都拥有极大的潜力，只要我们多加了解，就一定会发现它们身上闪烁着自然界赋予我们的光辉。

结语

构树的多样性和实用性真是让人惊讶，原来我们身边的植物都有它们的存在意义。希望大家能多多关注这些被忽视的宝藏植物，保护生态环境。如果你也有对构树的看法或想法，欢迎在评论区留言，别忘了点赞支持哦！