小炒兔肉简易做法
2025-08-18 03:54 来源：网络 点击：
小炒兔肉简易做法
兔肉的口感很有嚼头，肉质紧实却不柴，在辣味之后，是缠绵的香，唇齿之间的回味，绵延不绝。尤其对于不常吃兔肉的人来说，偶尔尝试一下，绝对美味又开胃
兔腿洗净，斩小块，放入一勺料酒和适量盐10分钟左右
锅中倒入适量的油，放入花椒、麻椒煸香，放入腌过的兔肉，快速翻炒至变色
放入、葱、姜末和干辣椒碎
放入料酒、盐、生抽、白糖调味
出锅前，放入青椒、小米椒块，炒匀即可，这样美味的小炒兔肉就好了
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