​户外烧烤要准备什么东西(自己户外烧烤攻略)

户外烧烤要准备什么东西(自己户外烧烤攻略)

分析·需要带的工具·

1·烧烤架、打火机、烧烤夹、烧烤铲、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。

2·调料：调和油、盐、烧烤酱、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱，食品的选择应根据自己喜好的口味来准备，

3·食材：荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各种鱼丸、肉丸、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等；素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、生菜等；水果、哈密瓜、西瓜等；饮品：矿泉水、可乐等，最好先在家全部加工好，食品的量也应根据人数而定，但不宜太少，否则会影响烧烤的乐趣。

4·这里建议大家在野外烧烤用炭火。那么我们要准备的工具就有：烧烤炉子，碳，钎子，刀，牙签。

5·市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。推荐使用普通木炭，这样烤出来的东西好吃。

总结·如果开车的话，最好不要喝酒哦，安全第一，如果带着小孩子的话，一定要招呼好小孩子，毕竟孩子都是好动的，时刻关注自家小孩，不要靠近火炉以免烫伤，毕竟在野外烧烤，危险还是存在的，烧烤结束后一定要将没有烧完的碳熄灭。垃圾要扔进垃圾桶，不要随便乱丢，爱护卫生人人有责。

户外烧烤是既美味又开心的，接近大自然，但户外选址一定要多注意，有山区，树林，庄稼的地方不要去，因为容易引起火灾，现在国家管理也很严格。选择安全宽阔的地方进行烧烤。

首先需要，选择

一.烤炉 （烧炭炉，燃气炉）搭配，木炭或燃气罐，选择一款适合自己的

二.签子 （竹签，铁签）根据需求量购买

三.烧烤料 （油，辣椒面，辣椒酱，孜然，芝麻，）

四.盘子（长方形的铁盘）

五.桌子，椅子

六.收纳箱（装串好的串）

七.刷子（油刷，酱刷）

八.餐巾纸

九.铁钢子就是俗话说茶缸子（装油，酱）

十.调料罐（有很多小孔的）

最好提前把要烤的东西在家卤好，用烧烤料腌制一下，入味儿，那样烤出来从内而外的好吃！